ได้เวลาแนะนำร้านอร่อยของภูเก็ตกันอีกครั้งครับ คราวนี้ขอแนะนำร้านหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังประจำจังหวัด ชื่อร้านอาจฟังดูแล้วแปลกหน่อย แต่รสชาติอร่อยอย่าบอกใคร ร้านนี้มีชื่อว่า “อ่าวเก”
“หมี่อ่าวเก” เป็นหนึ่งในร้านหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังของภูเก็ต ตั้งอยู่แถวย่านพูนผลในตัวเมืองภูเก็ต (ดูแผนที่) ซึ่งร้านจะเปิดทำการตั้งแต่เที่ยงจนถึงช่วงเย็น ๆ ของทุกวัน แต่ถ้ามาช้าก็อาจจะอดได้ครับ ลักษณะของหมี่ฮกเกี้ยนนั้นจะผัดแบบขลุกขลิก หรือค่อนข้างเปียก รสชาติกลมกล่อม จะใส่ไข่หรือไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ (ลองดูจากภาพนะครับว่าน่ากินขนาดไหน) เส้นก็จะเหมือน ๆ กับหมี่ทั่วไป เลือกสั่งได้ตามใจชอบ แต่ที่ภูเก็ตจะเรียกเส้นหมี่ (ขาว) ว่าหมี่หุ้น … สำหรับสูตรประจำของผมคือ หมี่หุ้นหมี่ใส่ไข่เปียก ๆ หมายถึง หมี่หุ้น+หมี่เหลือง+ไข่ ใครจะเอาไปลองสั่งดูก็ไม่ว่ากันครับ
นอกจากหมี่แล้วก็ยังมีอาหารตามสั่ง อาทิ ข้าวราดต่าง ๆ ให้ทานกันด้วยสำหรับคนที่ไม่กินเส้น หุหุ … แต่ที่ผมชอบมากอีกอย่างก็คือ “บะจ่าง” ครับ ซึ่งลูกโตสะใจ (ไม่ใช่โตเพราะข้าวเหนียวเยอะนะครับ แต่เป็นเพราะใส้เยอะ) รสชาติก็อร่อยสุดแสนจะบรรยาย ถ้ามาแล้วก็อย่าลืมสั่งด้วยนะครับ
ความจริงแล้วหมี่อ่าวเกมีอีกสาขาหนึ่งอยู่ใกล้ ๆ กับโรงพยาบาลกรุงเทพฯ รสชาติก็ไม่แตกต่างกัน สะดวกที่ไหนก็แวะที่นั่นได้เลยครับ
.
นอกจากหมี่อ่าวเกแล้วที่ภูเก็ตยังมีหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังอีกแห่งก็คือหมี่ต้นโพธิ์ ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนหอนาฬิกาใกล้กับโรงแรมเมโทรโพลในเมืองภูเก็ตเช่นกัน ไว้วันหลังจะแวะไปถ่ายภาพมากฝากนะครับ
ชื่อร้าน : ร้านฝรั่ง
ที่ตั้ง : ใกล้ตัวเมืองภูเก็ต อยู่ข้าง Index Living mall
รูปแบบอาหาร : อาหารตะวันตก, เค้ก
รูปแบบร้าน : ร้านอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นและมื้อค่ำ บรรยากาศสบาย ๆ
ราคาและความคุ้มค่า : ราคาไม่ถูก แต่ก็ไม่แพงจนเกินไป
อาหารแนะนำ : แนะนำไม่ถูก ไปลองกันเองนะคร้าบ
เวลาเปิด : เย็น-ค่ำ
ปกติแล้วผมเองไม่ค่อยปลื้มอาหารฝรั่งสักเท่าไหร่ แต่วันนี้ต้องรับแขกจากกรุงเทพฯ ที่ชอบอกชอบใจรสชาติอาหารร้านนี้เมื่อครั้งมาภูเก็ตครั้งก่อนหน้านี้ ก็เลยชวนกันไปทานที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในตัวเมืองภูเก็ต ชื่อ “ร้านฝรั่ง”… ความจริงร้านนี้มีอยู่สามสาขาทั่วภูเก็ต สไตล์อาหารก็จะเป็นอาหารตะวันตก จำพวก พาสตา, ลาซอนยา, สเต็ก และมีอาหารไทยให้เลือกบ้างเล็กน้อย ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างก็คือเค้กที่รสชาตินุ่มลิ้นอร่อยไม่แพ้เมนูอื่น ๆ สาขาที่ผมไปวันนี้ตั้งอยู่ริมถนนบายพาสติดกับ Index Living mall (ถนนเส้นเดียวกับ Central, Big C, Lotus เป็นร้านเล็ก ๆ ริมทางที่ก่อสร้างอย่างง่าย ๆ ดิบ ๆ แต่ก็ดูดีไปอีกแบบโดยเฉพาะตอนกลางคืน อาหารแต่ละจานจะตกแต่งอย่างสวยงาม ดูแล้วสมราคา แม้ว่าจานจะเล็กไปหน่อย (จานเล็กนี่ไม่ได้หมายถึงภาชนะเล็กนะครับ แต่อาหารมันน้อยสำหรับวัยกำลังกินกำลังนอนอย่างผม หุหุ) สำหรับผมวันนี้ก็ทานไปสองอย่างครับคือสเต๊กปลาแซลมอล กับ เนื้อปูผัดสปาเก็ตตี้ รสชาติก็อร่อยดีครับและเท่าที่สอบถามสมาชิกทุกคน อาหารก็อร่อยทุกอย่างจึงไม่รู้จะแนะนำอะไรดี เอาเป็นว่าถ้าได้มาเที่ยวภูเก็ต แล้วอยากทานอาหารฝรั่งรสชาติถูกปากคนไทยก็แวะมาได้ครับที่ “ร้านฝรั่ง”
สำหรับแผนที่ร้าน Click ที่นี่เลยครับ
ได้เวลาแนะนำร้านอร่อยของภูเก็ตกันอีกครั้งครับ คราวนี้ขอแนะนำร้านหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังประจำจังหวัด ชื่อร้านอาจฟังดูแล้วแปลกหน่อย แต่รสชาติอร่อยอย่าบอกใคร ร้านนี้มีชื่อว่า “อ่าวเก”
“หมี่อ่าวเก” เป็นหนึ่งในร้านหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังของภูเก็ต ตั้งอยู่แถวย่านพูนผลในตัวเมืองภูเก็ต (ดูแผนที่) ซึ่งร้านจะเปิดทำการตั้งแต่เที่ยงจนถึงช่วงเย็น ๆ ของทุกวัน แต่ถ้ามาช้าก็อาจจะอดได้ครับ ลักษณะของหมี่ฮกเกี้ยนนั้นจะผัดแบบขลุกขลิก หรือค่อนข้างเปียก รสชาติกลมกล่อม จะใส่ไข่หรือไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ (ลองดูจากภาพนะครับว่าน่ากินขนาดไหน) เส้นก็จะเหมือน ๆ กับหมี่ทั่วไป เลือกสั่งได้ตามใจชอบ แต่ที่ภูเก็ตจะเรียกเส้นหมี่ (ขาว) ว่าหมี่หุ้น … สำหรับสูตรประจำของผมคือ หมี่หุ้นหมี่ใส่ไข่เปียก ๆ หมายถึง หมี่หุ้น+หมี่เหลือง+ไข่ ใครจะเอาไปลองสั่งดูก็ไม่ว่ากันครับ
นอกจากหมี่แล้วก็ยังมีอาหารตามสั่ง อาทิ ข้าวราดต่าง ๆ ให้ทานกันด้วยสำหรับคนที่ไม่กินเส้น หุหุ … แต่ที่ผมชอบมากอีกอย่างก็คือ “บะจ่าง” ครับ ซึ่งลูกโตสะใจ (ไม่ใช่โตเพราะข้าวเหนียวเยอะนะครับ แต่เป็นเพราะใส้เยอะ) รสชาติก็อร่อยสุดแสนจะบรรยาย ถ้ามาแล้วก็อย่าลืมสั่งด้วยนะครับ
ความจริงแล้วหมี่อ่าวเกมีอีกสาขาหนึ่งอยู่ใกล้ ๆ กับโรงพยาบาลกรุงเทพฯ รสชาติก็ไม่แตกต่างกัน สะดวกที่ไหนก็แวะที่นั่นได้เลยครับ
.
นอกจากหมี่อ่าวเกแล้วที่ภูเก็ตยังมีหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังอีกแห่งก็คือหมี่ต้นโพธิ์ ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนหอนาฬิกาใกล้กับโรงแรมเมโทรโพลในเมืองภูเก็ตเช่นกัน ไว้วันหลังจะแวะไปถ่ายภาพมากฝากนะครับ
นำเที่ยวภูเก็ต, ร้านอาหารอร่อยที่ภูเก็ต | 9MOT | 
May 28, 2008 4:06 am | 
Comments (8)