กินลม..ชมวิวที่ “ทุ่งคา กาแฟ”

ความจริงว่าจะเขียนเรื่องนี้นานแล้ว  เพราะถ่ายภาพเตรียมไว้ตอนนัดเลี้ยงวันเกิดเพื่อนฝูงสมัยมัธยมเมื่อเกือบสองเดือนก่อน  แต่ช่วงนี้งานมันรัดตัวจริง ๆ ก็เลยไม่ได้เขียนซะที  วันนี้นั่งทำงานจนมึนก็เลยขอเขียนเรื่องนี้คลายเครียดซักหน่อย (แบบว่าดึกแล้วมันหิว ก็เลยนึกถึงเรื่องของกิน อิอิ)

เกริ่นมาซะยาว  ไปหาอะไรกินกันดีกว่าคร้าบ … ความจริงแล้วที่นี่ไม่ได้มีแค่ลมให้กินเหมือนหัวข้อที่จั่วไว้หรอกนะครับ  แต่มีอาหารอร่อย ๆ ให้กินเพียบเลย  ร้านตั้งอยู่ที่บนยอดเขารังซึ่งเป็นจุดชมวิวอันโด่งดังกลางเมืองภูเก็ต  และด้วยทำเลที่เป็นจุดชมวิวนี่เอง คุณจึงสามารถทานอาหารไป ชมวิวไป อร่อยปาก อิ่มใจ อีกต่างหาก

บรรยากาศในร้านยามค่ำคืน  สามารถมองเห็นวิวเมืองภูเก็ตและอ่าวฉลองได้อย่างชัดเจน

อาหารจานเด็ด  ไก่ห่อใบเตย & น้ำพริกกะปิ

นอกจากอาหารพื้นเมืองภูเก็ต อาทิ น้ำพริกกะปิ และ ซีฟู้ดสด ๆ แล้ว  ที่นี่ยังเป็นต้นตำหรับของกาแฟ รสเลิศ เคยได้ยินว่าเป็นสูตรเดียวกับ black canyon (อันนี้จริงหรือเปล่าไม่รู้ แต่รสชาติคล้ายกันจริง)   และหลังจากลิ้มรสอาหารคาวแล้ว ยังมีของว่างปิดท้ายเป็นกล้วยชุปแป้งทอด (ไม่เหมือนกล้วยทอดนะครับ) ทานกับน้ำผึ้ง  อาหย่อยอย่าบอกใครทีเดียว 

ของหวานปิดท้าย

มาเที่ยวภูเก็ตทั้งที ก็อย่าลืมแวะมาที่นี่นะครับ เพราะนอกจากจะได้ชมวิวสวย ๆ ของเมืองภูเก็ตแล้ว ยังได้ลิ้มรสอาหารอร่อยของร้านดั้งเดิมที่อยู่คู่ภูเก็ตมาหลายสิบปีอีกด้วย “ระยะทางพิสูจน์ม้า กาลเวลาพิสูจน์ร้าน” ครับ

เขารัง

เขารังเป็นหนึ่งในสองเนินเขากลางเมืองภูเก็ตครับ ที่ผมใช้คำว่าเนินก็เพราะมิบังอาจใช้คำว่าภูเขาเนื่องจากมีความสูงไม่มากนัก ไม่ใหญ่โตเหมือนกับภูทางภาคอีสานหรือภาคเหนือ หรือแม้แต่ภูเขาดัง ๆ ของภาคใต้ในจังหวัดอื่น ๆ แต่เขารังแห่งนี้ก็มีความสำคัญกับจังหวัดภูเก็ตไม่น้อยในหลาย ๆ ด้าน เนื่องจากเขารังเป็นเนินเขาในเมืองนี่เอง ที่นี่จึงเป็นจุดชมวิวที่โด่งดังที่สุดจุดหนึ่งของภูเก็ต สามารถมองเห็นตัวเมืองภูเก็ตและอ่าวฝั่งทิศใต้และทิศตะวันออก (บางส่วน) ได้อย่างชัดเจน ในวันฟ้าใส ไร้หมอกจะสามารถมองเห็นไปถึงเกาะพีพีโน่นเลยทีเดียว

นอกจากชมวิวแล้วที่นี่ยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหารชื่อดังคู่เมืองภูเก็ตมาแสนนาน นั่นก็คือทุ่งคากาแฟ ซึ่งเสิร์ฟด้วยอาหารเลิศรสและกาแฟรสชาติอร่อย (รสชาติคล้ายกับของ blackcanyon) กินไป ชมวิวไป มีความสุขเหนือคำบรรยายโดยเฉพาะช่วงค่ำคืนที่นี่จะโรแมนติกเป็นพิเศษครับ

บนยอดเขารังนอกจากจะมีจุดชมวิวแล้วยังเป็นที่ตั้งขออนุสาวรีย์พระยารัษฎานุประดิษฐ์ (คอซิมบี้) หนึ่งในเจ้าเมืองภูเก็ตที่คนท้องถิ่นให้ความเคารพนับถือเป็นอย่างมาก เพราะท่านได้พัฒนาภูเก็ตให้มีความทันสมัยและมีความเจริญซึ่งเป็นรากฐานที่มั่นคงให้กับภูเก็ตมาจนถึงทุกวันนี้

การเดินทางขึ้นเขารังก็ไม่ยากเย็นอะไรครับ รถทุกชนิดสามารถขึ้นได้แม้แต่จักรยาน (แต่คงต้องปั่นกันน่องโตเชียวแหละ   จากสี่แยกที่ว่าการอำเภอขับรถตรงมาตามถนนสายที่จะไปหาดป่าตอง  ราว 500 เมตรก็จะถึงสี่แยกเขารัง  ขับรถเลี้ยวขวาขึ้นไปประมาณ 2 กิโลเมตรก็จะถึงยอดเขาครับ … ถ้ามาภูเก็ตแล้วก็อย่าลืมแวะถ่ายภาพที่นี่นะครับ  กลางวันและกลางคืนจะสวยกันไปคนละแบบ ถ้าเป็นไปได้จะมาสองรอบก็ไม่ว่ากัน