Select Page
พรีเมียม Sunday Brunch กับวิวหลักแสนที่ The Grill – Amatara Resort & Wellness

พรีเมียม Sunday Brunch กับวิวหลักแสนที่ The Grill – Amatara Resort & Wellness

วันนี้ “นายมด” ขอพาไปเปิดประสบการณ์ Sunday Bruch แบบพรีเมียมกันที่ห้องอาหาร The Grill ที่โรงแรม Amatara Resort & Wellness ครับ สำหรับ Amatara Resort & Wellness ผมเคยมาพักและทำรีวิวบันทึกความประทับใจไว้แล้ว … การมาครั้งนี้จึงมาแบบคนคุ้นเคย ...
อาหาร Italian รสเลิศแบบดั้งเดิมที่ Leonardo DaVinci

อาหาร Italian รสเลิศแบบดั้งเดิมที่ Leonardo DaVinci

 หากจะกล่าวว่าอาหาร Italian เป็นหนึ่งในเมนูต่างชาติยอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคยมากที่สุดก็คงไม่ผิด เพราะพาสตารสชาติต่าง ๆรวมถึงร้านพิซซ่ามีอยู่ทั่วทุกหัวระแหงโดยเฉพาะเมืองท่องเที่ยวอย่างภูเก็ต … แต่ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าร้านอาหาร Italian ที่รสชาติดั้งเดิมนั้นหายากจริง...
อาหารอิตาเลียน รสชาติถูกปากที่  Crust

อาหารอิตาเลียน รสชาติถูกปากที่ Crust

สำหรับคนไทยแล้ว ดูเหมือนอาหารอิตาเลียนจะเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเราดี ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าหรือ พาสตานานาชนิด  แต่ส่วนใหญ่จะถูกดัดแปลงรสชาติให้คนไทยส่วนใหญ่ทานง่าย ทำให้สูญเสียความเป็นอิตาเลียนดั้งเดิมไปมาก คออาหารอิตาเลียนจริง ๆ จึงหาร้านที่ถูกใจยากเหลือเกิน …...
หมี่ต้นโพธิ์

หมี่ต้นโพธิ์

“หมี่ต้นโพธิ์” เป็นร้านที่อยู่คู่ภูเก็ตมาช้านาน ผมลืมตาดูโลกมาเกือบสี่ทศวรรษก็ได้ยินชื่อนี้แล้วตั้งแต่เกิด จึงแน่ใจได้ว่าถ้าไม่อร่อยจริงคงไม่เป็นหมี่คู่บ้านคู่เมืองภูเก็ตมาถึงป่านนี้ “หมี่ต้นโพธิ์” ร้านดังเดิมตั้งอยู่ที่วงเวียนหอนาฬิกา (วงเวียนสุรินทร์) ในเมืองภูเก็ต...
Mac-Chiato House & Cake Box

Mac-Chiato House & Cake Box

ดูเหมือนทุกวันนี้ “ร้านกาแฟสด” จะเป็นของคู่กับแหล่งท่องเที่ยว และแน่นอนว่าภูเก็ตมีร้านกาแฟมากมาย เพราะจะว่าไปแล้ววัฒนธรรมการดื่มกาแฟนั้นอยู่คู่กับภูเก็ตมาช้านาน คนภูเก็ตนิยมใช้เวลาช่วงเช้าไปนั่งนินทาเอ้ย! สนทนา สารทุกข์สุขดิบและเรื่องการบ้านการเมืองกันที่ร้านกาแฟ...

กินลม..ชมวิวที่ “ทุ่งคา กาแฟ”

ความจริงว่าจะเขียนเรื่องนี้นานแล้ว  เพราะถ่ายภาพเตรียมไว้ตอนนัดเลี้ยงวันเกิดเพื่อนฝูงสมัยมัธยมเมื่อเกือบสองเดือนก่อน  แต่ช่วงนี้งานมันรัดตัวจริง ๆ ก็เลยไม่ได้เขียนซะที  วันนี้นั่งทำงานจนมึนก็เลยขอเขียนเรื่องนี้คลายเครียดซักหน่อย (แบบว่าดึกแล้วมันหิว...

ข้าวมันไก่-หมูแดง-หมูกรอบไม๊คร้าบ

เขียนเรื่องร้านอาหารที่ภูเก็ตมาก็หลายร้านแล้วเหมือนกัน  ส่วนใหญ่ก็เป็นร้านอาหารตามสั่ง วันนี้มารู้จักกับร้านอาหารจานเดียวกันบ้างครับ  เพราะมาภูเก็ตแล้วจะไปทานร้านอาหารตามสั่งทุกมื้อมีหวังงบบานปลายแหงม  … วันนี้ภูมิใจนำเสนอร้านข้าวมันไก่ + หมูแดง +...

รหัสลับโรตี

สอง-หนึ่ง-สาม …  หนึ่ง-หนึ่ง-สี่ … เสียงพ่อค้าที่กำลังรับ order ทวนคำรายการอหารลูกค้าที่เพิ่งจะหาที่นั่งว่างได้ในร้าน … จะคิดเงินก็คงไม่ใช่เพราะลูกค้ายังไม่ทันได้กินด้วยซ้ำ  จะท่องสูตรคูณมันก็ไม่เหมือนตอนเรียนนี่หว่า มันอะไรของมันฟะ...