บทความที่เกี่ยวกับ tag : นำเที่ยวภูเก็ต

กินลม..ชมวิวที่ “ทุ่งคา กาแฟ”

ความจริงว่าจะเขียนเรื่องนี้นานแล้ว  เพราะถ่ายภาพเตรียมไว้ตอนนัดเลี้ยงวันเกิดเพื่อนฝูงสมัยมัธยมเมื่อเกือบสองเดือนก่อน  แต่ช่วงนี้งานมันรัดตัวจริง ๆ ก็เลยไม่ได้เขียนซะที  วันนี้นั่งทำงานจนมึนก็เลยขอเขียนเรื่องนี้คลายเครียดซักหน่อย (แบบว่าดึกแล้วมันหิว ก็เลยนึกถึงเรื่องของกิน อิอิ)

เกริ่นมาซะยาว  ไปหาอะไรกินกันดีกว่าคร้าบ … ความจริงแล้วที่นี่ไม่ได้มีแค่ลมให้กินเหมือนหัวข้อที่จั่วไว้หรอกนะครับ  แต่มีอาหารอร่อย ๆ ให้กินเพียบเลย  ร้านตั้งอยู่ที่บนยอดเขารังซึ่งเป็นจุดชมวิวอันโด่งดังกลางเมืองภูเก็ต  และด้วยทำเลที่เป็นจุดชมวิวนี่เอง คุณจึงสามารถทานอาหารไป ชมวิวไป อร่อยปาก อิ่มใจ อีกต่างหาก

บรรยากาศในร้านยามค่ำคืน  สามารถมองเห็นวิวเมืองภูเก็ตและอ่าวฉลองได้อย่างชัดเจน

บรรยากาศภายในร้านทุ่งคากาแฟ ภูเก็ต

อาหารจานเด็ด  ไก่ห่อใบเตย & น้ำพริกกะปิ

ไก่ห่ภ??บเตย

น้ำพริกกะปิ 

นอกจากอาหารพื้นเมืองภูเก็ต อาทิ น้ำพริกกะปิ และ ซีฟู้ดสด ๆ แล้ว  ที่นี่ยังเป็นต้นตำหรับของกาแฟ รสเลิศ เคยได้ยินว่าเป็นสูตรเดียวกับ black canyon (อันนี้จริงหรือเปล่าไม่รู้ แต่รสชาติคล้ายกันจริง)   และหลังจากลิ้มรสอาหารคาวแล้ว ยังมีของว่างปิดท้ายเป็นกล้วยชุปแป้งทอด (ไม่เหมือนกล้วยทอดนะครับ) ทานกับน้ำผึ้ง  อาหย่อยอย่าบอกใครทีเดียว 

ของหวานปิดท้าย

น้ำพริกกะปิ

มาเที่ยวภูเก็ตทั้งที ก็อย่าลืมแวะมาที่นี่นะครับ เพราะนอกจากจะได้ชมวิวสวย ๆ ของเมืองภูเก็ตแล้ว ยังได้ลิ้มรสอาหารอร่อยของร้านดั้งเดิมที่อยู่คู่ภูเก็ตมาหลายสิบปีอีกด้วย “ระยะทางพิสูจน์ม้า กาลเวลาพิสูจน์ร้าน” ครับ :)


รหัสลับโรตี

สอง-หนึ่ง-สาม …  หนึ่ง-หนึ่ง-สี่ … เสียงพ่อค้าที่กำลังรับ order ทวนคำรายการอหารลูกค้าที่เพิ่งจะหาที่นั่งว่างได้ในร้าน … จะคิดเงินก็คงไม่ใช่เพราะลูกค้ายังไม่ทันได้กินด้วยซ้ำ  จะท่องสูตรคูณมันก็ไม่เหมือนตอนเรียนนี่หว่า มันอะไรของมันฟะ เสียงบ่นพึมพำจากเพื่อนชาวกรุงเทพ ฯ ที่ผมพามาทานอาหารเช้าที่ร้าน “โรตีเจ้าฟ้า”

“ไม่ต้องงง  เขาสั่งโรตีน่ะ” ผมบอกก่อนที่มันจะสงสัยไปมากกว่านี้   “สอง-หนึ่ง-สาม” น่ะหมายถึง  โรตี 2 แผ่นกะไข่หนึ่งฟอง สามชุด  เข้าใจยัง?   “เออ ขอบใจที่บอกไม่งั้นกรูสั่งไม่ถูกแน่”   เสียงเพื่อนมันตอบแบบคิ้วขมวดหลังจากที่คงใช้พยายามใช้ความรู้คณิตศาสตร์ที่เคยเรียนมาทั้งหมดตั้งแต่สมัยอนุบาลยันมหาลัยพยายามหาคำตอบ …

ร้านโรตีดัง ๆ ในภูเก็ตหลาย ๆ ร้านก็เรียกเมนูโรตีเหมือน ๆ กันแบบนี้  ถ้าเข้าในร้านแล้วเขาถามว่าจะเอา สอง-หนึ่ง หรือ หนึ่ง-หนึ่ง ก็ไม่ต้องงงนะครับ  จะตอบว่า สอง-ศูนย์ (โรตี 2 แผ่นไม่เอาไข่) ก็ได้ลองดู (แต่ผมไม่เคยสั่งแบบนี้เหมือนกัน หุหุ)

ร้านโรตีเจ้าฟ้าตั้งอยู่ในเมืองภูเก็ตบนถนนเจ้าฟ้าตะวันออก  เป็นร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่ภูเก็ตมาเป็นสิบปีแล้ว  ซึ่งมีเมนูอร่อยได้แก่ โรตีมะตะบะ, โรตี (แกงไก่, แกงเนื้อ, แกงปลา)  สลัดผัก (อร่อยมาก)  ข้าวหมกไก่ (อันนี้ก็อร่อยอีกเหมือนกัน)  โอย.. พูดแย้วน้ำยายไหย …

เนื่องจากเป็นร้านอิสลามดังนั้นเพื่อน ๆ ทั้งคริสต์, พุทธและมุสลิมก็แวะมาทานกันได้อย่างสบายใจครับ   ซึ่งร้านนี้จะเปิดช่วงเช้าของทุกวัน  จะลำบากหน่อยก็ตรงหาที่จอดรถนี่แหละครับเพราะถนนสายนี้ค่อนข้างหาที่จอดรถยากเหลือเกิน  ถ้าไม่มีที่จอดจริง ๆ ก็เข้าไปจอดรถที่ธนาคารไทยพาณิชย์สาขาเจ้าฟ้าก็ได้ครับเพราะอยู่ห่างกันนิดเดียว คุณพี่ยามคงเมตตาอนุญาตให้จอด  ถ้าแกทำหน้าเหม็นใส่ก็อย่าลืมซื้อโรตีมาฝากล่ะ  จะได้อารมณ์ดีขึ้น หุหุ


อาหารฝรั่งที่ “ร้านฝรั่ง”

ชื่อร้าน : ร้านฝรั่ง
ที่ตั้ง : ใกล้ตัวเมืองภูเก็ต  อยู่ข้าง Index Living mall
รูปแบบอาหาร : อาหารตะวันตก, เค้ก 
รูปแบบร้าน : ร้านอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นและมื้อค่ำ บรรยากาศสบาย ๆ
ราคาและความคุ้มค่า : ราคาไม่ถูก แต่ก็ไม่แพงจนเกินไป
อาหารแนะนำ : แนะนำไม่ถูก ไปลองกันเองนะคร้าบ
เวลาเปิด : เย็น-ค่ำ

ร้านฝรั่ง

ปกติแล้วผมเองไม่ค่อยปลื้มอาหารฝรั่งสักเท่าไหร่  แต่วันนี้ต้องรับแขกจากกรุงเทพฯ ที่ชอบอกชอบใจรสชาติอาหารร้านนี้เมื่อครั้งมาภูเก็ตครั้งก่อนหน้านี้ ก็เลยชวนกันไปทานที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในตัวเมืองภูเก็ต ชื่อ “ร้านฝรั่ง”… ความจริงร้านนี้มีอยู่สามสาขาทั่วภูเก็ต  สไตล์อาหารก็จะเป็นอาหารตะวันตก จำพวก พาสตา, ลาซอนยา, สเต็ก และมีอาหารไทยให้เลือกบ้างเล็กน้อย  ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างก็คือเค้กที่รสชาตินุ่มลิ้นอร่อยไม่แพ้เมนูอื่น ๆ  สาขาที่ผมไปวันนี้ตั้งอยู่ริมถนนบายพาสติดกับ Index Living mall (ถนนเส้นเดียวกับ Central, Big C, Lotus เป็นร้านเล็ก ๆ ริมทางที่ก่อสร้างอย่างง่าย ๆ ดิบ ๆ แต่ก็ดูดีไปอีกแบบโดยเฉพาะตอนกลางคืน  อาหารแต่ละจานจะตกแต่งอย่างสวยงาม ดูแล้วสมราคา แม้ว่าจานจะเล็กไปหน่อย (จานเล็กนี่ไม่ได้หมายถึงภาชนะเล็กนะครับ แต่อาหารมันน้อยสำหรับวัยกำลังกินกำลังนอนอย่างผม หุหุ)  สำหรับผมวันนี้ก็ทานไปสองอย่างครับคือสเต๊กปลาแซลมอล กับ เนื้อปูผัดสปาเก็ตตี้  รสชาติก็อร่อยดีครับและเท่าที่สอบถามสมาชิกทุกคน อาหารก็อร่อยทุกอย่างจึงไม่รู้จะแนะนำอะไรดี  เอาเป็นว่าถ้าได้มาเที่ยวภูเก็ต แล้วอยากทานอาหารฝรั่งรสชาติถูกปากคนไทยก็แวะมาได้ครับที่ “ร้านฝรั่ง”

สำหรับแผนที่ร้าน Click ที่นี่เลยครับ


ขับรถเที่ยวรอบเกาะภูเก็ต

วันนี้ขอแนะนำโปรแกรมขับรถท่องเที่ยวตามเส้นทาง “ถนนรอบเกาะภูเก็ต” ครับ  จะว่าไปแล้วก็ไม่เชิงรอบเกาะซะทีเดียวครับ เพราะถนนเส้นนี้จะเลาะเลียบชายฝั่งด้านตะวันตกเป็นหลัก เนื่องจากชายหาดที่มีชื่อเสียงและสวยงามของภูเก็ตจะอยู่ด้านนี้เป็นส่วนใหญ่ครับ

โปรแกรมท่องเที่ยว (เวลาที่แสดงเป็นเวลาโดยประมาณ) 

09:00 ทานอาหารเช้าอิ่มแล้ว เริ่มออกเดินทางจากตัวเมืองภูเก็ตขับรถขึ้นไปทางทิศเหนือเส้นทางที่จะออกจากภูเก็ตไปพังงา (ถนนเทพกระษัตรีย์)  

09:15 ถึงสี่แยกอนุสาวรีย์ท้าวเทพกระษัตรีย์ท้าวศรีสุนทร แวะถ่ายภาพและสักการะสองวีรสตรีที่ช่วยป้องกันเมืองถลาง (เมืองเก่าของภูเก็ต) ไว้จากการรุกรานของพม่าเมื่อสองร้อยกว่าปีที่แล้ว  หลังจากนั้นเลี้ยวซ้ายเพื่อเดินทางไปยังหาดบางเทา

09:45 ถึงสามแยกโรงพักเชิงทะเล - เลี้ยวขวา – ประมาณ 500 เมตรจะมีแยกเลี้ยวซ้ายเข้าไปโรงแรมในเครือ Laguna และ Sheraton รวมถึง Banyantree ให้เลี้ยวเข้าไปได้เลยครับ  โรงแรมในโซนนี้จะเป็นโรงแรมที่สวยเหมาะกับการถ่ายภาพอย่างมาก  ช่วงเช้า ๆ แสงกำลังนุ่มพอเหมาะ   ขับรถไปตามเส้นทางก็จะมีมุมให้ถ่ายภาพได้ตลอด  โดยเฉพาะจุดที่เป็นสะพานข้าม Lagoon จะสวยมาก ๆ ครับ  ขับไปเรื่อย ๆ ถนนจะไปสุดที่ชายหาดบางเทา  จะลงไปถ่ายภาพที่ชายทะเลก็ได้ครับ  ชายหาดที่นี่ขาวสะอาดพอสมควรครับ

10:30 ออกเดินทางกลับมายังเส้นทางเดิมถึงสามแยกโรงพักเชิงทะเล – เลี้ยวขวา ขับไปตามเส้นทางหลักประมาณ 15 นาทีจะถึงหาดสุรินทร์ ซึ่งเป็นหาดที่โด่งดังเมื่อยี่สิบกว่าปีที่แล้ว แต่ปัจจุบันถูกลดบทบาทลงไปอย่างมาก แต่ก็ยังคงความสวยงามไว้เหมือนเดิม

11:00 ออกเดินทางจากหาดสุรินทร์เลี้ยวขวาไปตามเส้นทางถนนรอบเกาะ  ประมาณ 500 เมตรจะเป็นที่จอดรถเพื่อเดินลงไปชมแหลมสิงห์   ช่วงนี้จะยังเป็นโค้งและเนินที่ชันเล็กน้อยเพราะฉะนั้นต้องระวังรถคันอื่นด้วยนะครับ  แหลมสิงห์จะเป็นชายหาดเล็ก ๆ มีโขดหินขนาบด้านซ้ายและขวา  หาดทรายขาวสะอาดเหมาะกับการเล่นน้ำ  ถ้าไม่อยากเดินอาจแค่แวะถ่ายภาพจากด้านบนก็ได้ครับ  แต่ถ้าอยากชมบรรยากาศใกล้ ๆ ก็ต้องลงแรงเดินลงไปครับ

11:30 ออกเดินทางจากแหลมสิงห์ขับรถต่อไปตามถนนรอบเกาะ  ขับไปอีกเล็กน้อยมองด้านขวามือไว้จะมีจุดชมวิวอ่าวกมลา   สามารถแวะถ่ายภาพที่นี่ได้  หรือจะขับเลยไปอีกหน่อยหลังจากขับลงเนินแล้วจะมีถนนเข้าไปยังตัวหาดจะแวะที่นี่ด้วยก็ได้  หาดกมลาเป็นที่ตั้งของภูเก็ตแฟนตาซี  ซึ่งเป็นเธียเตอร์ที่มีการแสดงแสงสีสมบูรณ์แบบ (ไว้ผมค่อยเล่าให้ฟังภายหลังครับ)  โดยจะมีการแสดงทุกวันในช่วงค่ำ  ตอนนี้ก็เลยขอผ่านไปก่อนนะครับ  ขับไปเรื่อย ๆ ถนนเส้นนี้จะเป็นถนนสายหลังของหาดกมลา  สามารถแวะทานข้าวได้แถวนี้ครับเพราะมีร้านค้าขายข้าวอยู่หลายร้าน (ถ้าขับเลยไปอีกจะเป็นหาดป่าตองซึ่งอาหารแพงและหาที่จอดรถยาก)

12:30 ทานข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้วก็ออกเดินทางกันต่อเลยครับ  ขับรถต่อ (อีกแย้ว) ไปตามถนนเส้นเดิม  ถนนพาขึ้นเนินที่ค่อนข้างชันเพื่อข้ามเขาไปยังหาดป่าตอง ซึ่งระหว่างทางก่อนถึงหาดป่าตองจะมองเห็นอ่าวป่าตองทางขวาเป็นระยะ มุมไหนสวยก็สามารถแวะถ่ายภาพได้เลย  

 patong.jpg

13:00  เมื่อถึงสามแยกโรงแรม พารากอน  ให้ขับตรงไป (ถ้าเลี้ยวซ้ายจะกลับเข้าเมือง หรือไปถนนสายหลัง)  ทางขวามือจะมีที่จอดรถให้ลงไปถ่ายภาพได้  ผมแนะนำให้ถ่ายภาพบริเวณนี้ครับเพราะคนไม่หนาแน่นมากนัก (ยกเว้นช่วงหน้า high ตรงไหนก็แน่นไปหมด) และหาดทรายบริเวณนี้จะขาวสะอาดกว่าบริเวณอื่น ๆ ด้วย   ที่หาดป่าตองแห่งนี้จะมีกิจกรรมทางน้ำไว้บริการหลายอย่างครับแต่ให้อดใจอีกหน่อยครับ เราไปเล่นน้ำกันที่อื่นดีกว่า น้ำใสกว่านี้เยอะครับ :)

13:30 ออกเดินทางจากป่าตองขับรถต่อไปตามถนนรอบเกาะ (ถนนที่ป่าตองจะเป็น oneway ค่อนข้างจะขับยากถ้าไม่แน่ใจให้ถามคนท้องถิ่นครับว่าจะเดินทางไปหาดกะรนใช้เส้นไหน)  เราจะต้องขับรถขึ้นเขากันอีกรอบแต่ระหว่างทางก็จะมีวิวทะเลสวย ๆ ให้ชมตลอดทางรับรองครับว่าไม่เบื่อ  มีอยู่ช่วงหนึ่งที่จะผ่านอ่าวหน้าโรงแรม Lermeridian  ซึ่งเป็นอ่าวที่ผมชอบมากแต่เนื่องจากโรงแรมสร้างปิดทางเข้าหาด ถ้าไม่รู้จักคนในนั้นก็ไม่สะดวกนักที่จะเข้าไปถ่ายภาพครับ  แต่เราสามารถถ่ายภาพจากมุมสูงได้จากริมถนนสายรอบเกาะนี่แหละครับ  สังเกตุดี ๆ เลยจากทางเข้าโรงแรมมาสัก 300 เมตรทางขวามือสามารถจอดรถลงไปถ่ายภาพได้ครับ

 14:00 ขับรถกินลมชมวิวมาเรื่อย ๆ จนถึงหาดกะรน  ถนนจะเรียบตัวหาดให้เลือกที่จอดได้เลยครับ ชอบตรงไหนก็แวะที่นั่น หาดกะรนจะเป็นหาดที่น้ำใส  ทรายขาว  ในฤดูมรสุมจะไม่เหมาะกับการเล่นน้ำเพราะคลื่นจะแรงมาก และชายหาดมีลักษณะเป็นท้องกะทะซึ่งอันตรายกับผู้ที่ว่ายน้ำไม่เก่ง

14:30 ออกเดินทางจากหาดกะรนขับรถต่อตามถนนเส้นเดิมไปยังหาดกะตะ   ผมแนะนำให้แวะเล่นน้ำทะเลที่นี่ครับ  เพราะชายหาดจะขาวสะอาด น้ำใสมาก และลักษณะของหาดจะไม่มีท้องกะทะทำให้เหมาะกับการเล่นน้ำเป็นอย่างมาก  

15:30 เล่นน้ำพอหอมปากหอมคอแล้วก็ออกเดินทางกันต่อครับเพื่อเดินทางต่อไปยังจุดชมวิว (แนะนำให้ถามเส้นทางจากคนท้องถิ่นครับ เพราะมีแยกที่อาจทำให้หลงได้)  ขับรถไปตามไหล่เขาเรื่อย ๆ บางช่วงจะสามารถมองเห็นหาดกะตะน้อยจะแวะถ่ายภาพก็ได้ครับ (เป็นหาดที่ผมชอบมากเพราะน้ำใสมาก แต่มีโรงแรมสร้างปิดทางเข้าหาดก็เลยไม่ได้แนะนำให้ขับรถเข้าไป)  แต่ถ้าไม่อยากแวะก็ขับเลยไปอีกเล็กน้อยจะเป็นจุดชมวิว 3 อ่าว   จากมุมนี้จะสามารถมองเห็นอ่าวชื่อดังของภูเก็ต 3 หาดคือ หาดกะตะน้อย, หาดกะตะและหาดกะรน  มองทางด้านขวาจะมองเห็นพระใหญ่ (ขณะนี้อยู่ระหว่างการสร้าง) ตั้งอยู่บนเขาอย่างสง่างาม

16:00 ออกเดินทางจากจุดชมวิว  ขับรถลงเขาไปตามถนนรอบเกาะเพื่อเดินทางไปยังหาดไนหาน (แนะนำให้ถามคนท้องถิ่น หรือดูป้ายดี ๆ เพราะอาจหลงทางได้ครับ)  ที่หาดไนหานก็เป็นจุดหนึ่งที่สามารถเล่นน้ำได้เช่นเดียวกัน  เพราะมีลานต้นสนให้คนที่ไม่อยากเล่นน้ำพักผ่อนได้  ส่วนคนไหนอยากเล่นน้ำก็สามารถเล่นน้ำได้ตามใจชอบ หรือเลือกที่จะขับรถลอดอุโมงของโรงแรม yatch meridian เพื่อไปเที่ยวอ่าวเสนก็ได้  แต่เส้นทางจะแคบสักหน่อย  ถ้ามีรถสวนทางค่อนข้างจะอันตราย  ถ้าขับมอเตอร์ไซด์ผมแนะนำให้ลองขับเข้าไปดูครับ เพราะเมื่อมองกลับมาที่หาดไนหานจะสวยงามมาก ๆ ครับ

 naiharn2.jpg

naiharn3.jpg

17:00 ออกเดินทางจากหาดไนหาน  ขับไปตามถนนเมื่อถึงจุดสูงสุดของเนินจะมีถนนเล็ก ๆ ทางขวามือเข้าไปยังจุดชมวิวกังหันลม  แนะนำว่าต้องแวะที่นี่ครับเพราะเป็นจุดชมวิวที่สวยมาก  สามารถมองเห็นหาดไนหานและหาดยะนุ้ยจากมุมสูงได้อย่างชัดเจน  ในบางฤดูหญ้าที่เนินเขาจะเปลี่ยนเป็นสีทองตัดกับน้ำทะเลสีคราวสวยมักๆ  (ถ้าไม่อยากไปแย่งที่ถ่ายภาพพระอาทิตย์ตกกับฝูงชนจะอยู่ชมและถ่ายภาพพระอาทิตย์ตกที่นี่ก็ได้ครับ)

 view-w1.jpg

view-w2.jpg

17:30 ออกเดินทางกันต่อ  ขับรถลงเขามาเล็กน้อยก็จะถึงหาดยะนุ้ย หาดเล็ก ๆ ที่เหมาะกับการเล่นน้ำและดำน้ำแบบ snorkeling หรือจะตกปลาก็ไม่เลวเพราะมีทั้งหาดทรายขาวและโขดหิน  ถ้าเล่นน้ำก็ให้ระวังเปลือกหอยจะบาดนะครับ

17:45 ขับรถขึ้นเขากันอีกรอบเพื่อเดินทางไปยังแหลมพรมเทพ  ประมาณ 15 นาทีก็ถึงครับ  หาดที่จอดรถเรียบร้อยก็ออกแรงเดินกันเล็กน้อยเพื่อหามุมถ่ายภาพและชมพระอาทิตย์ตก  ถ้าขยันหน่อยจะเดินลงไปปลายแหลมก็ได้ครับ (รับรองไม่มีใครแย่งมุมชมพระอาทิตย์ตกแน่) แต่ต้องรีบเดินขึ้นมาก่อนจะมืดค่ำนะครับ เพราะทางชันอาจเป็นอันตรายได้

 promthep11.jpg

18:45 ได้ชมพระอาทิตย์ตกในจุดที่สวยที่สุดของภูเก็ตแล้วก็คงจะหิวกันแล้วใช่ไหม ขับรถต่อมาอีกเล็กน้อยก็จะถึงหาดราไวย์ซึ่งมีร้านอาหาร seafood อยู่ร้านสองร้านจะแวะทานที่นี่ก็ได้   นั่งทานไปกินลมริมหาดไปมีความสุขอย่าบอกใคร หรือจะขับต่อไปตามเส้นทางเข้าเมืองภูเก็ตมาจนถึงห้าแยกจากนั้นเลี้ยวขวาเพื่อไปทานอาหารที่ร้านกันเอง อีกหนึ่งร้านเก่าแก่ (ที่ปรับปรุงใหม่จนทันสมัยแล้ว) ของภูก็ตที่สามารถแวะทานอาหารได้ครับ  หรือถ้าทนหิวได้ขับเลยมาอีกหน่อยก็จะถึงสามแยกป่าหล่าย  ที่นี่แหละครับเป็นที่ชุมนุมของร้านอาหาร seafood ของภูเก็ต  ขับตามป้ายเข้าไปเลยครับ ฟังชื่อร้านไหนแล้วคิดว่าน่าจะอร่อยก็เลี้ยวเข้าไปได้เลย  รสชาติอาหารและราคาแต่ละร้านก็ไม่ต่างกันมากนัก  โดยส่วนตัวแล้วผมจะทานที่ร้าน นายยาวหลักฐาน หรือไม่ก็ขับไปสุดถนนที่ร้านหมอมุดงครับ

ทานมื้อค่ำอิ่มแล้วก็ขับรถต่อเข้าเมืองภูเก็ตได้เลยครับ  จากร้านอาหารแถวป่าหล่ายเข้าเมืองก็ราว ๆ สิบกว่ากิโลใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีครับ  ผมแนะนำเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับช่างภาพผมแนะนำว่าควรจะมีอีกวันหนึ่งที่ขับรถย้อนศรจากที่ผมเขียนมาข้างต้น  เพราะช่วงหลังบ่ายสามโมงพระอาทิตย์จะคล้อยมาทางทิศตะวันตกทำให้ไม่เหมาะกับการถ่ายภาพในทะเลฝั่งนี้  (ตอนที่เดินทางถึงจุดชมวิวสามอ่าว-หาดไนหาน-จุดชมวิวกังหันลม-หาดยะนุ้ย-แหลมพรมเทพ  จะเป็นช่วงหลังบ่ายสามซึ่งอาจถ่ายภาพทะเลได้ไม่สวยนักเพราะมีแสงสะท้อนจากดวงอาทิตย์ทำให้สีไม่อิ่มตัว)   ซึ่งอาจเลือกไปชมพระอาทิตย์ตกที่หาดเชิงทะเลก็สวยงามไปอีกแบบหนึ่งครับ

ผมแนบแผนที่ประกอบการเดินทางมาให้ด้วยครับ  การเดินทางให้ขับรถตามเส้นสีแดงและแวะบริเวณที่มีสัญลักษณ์ดาวสีส้ม  ขอให้สนุกกับการขับรถเที่ยวรอบเกาะภูเก็ตครับ

phuket-map-drive-around-phu.jpg


หมี่อร่อยที่ “อ่าวเก”

ได้เวลาแนะนำร้านอร่อยของภูเก็ตกันอีกครั้งครับ คราวนี้ขอแนะนำร้านหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังประจำจังหวัด ชื่อร้านอาจฟังดูแล้วแปลกหน่อย แต่รสชาติอร่อยอย่าบอกใคร  ร้านนี้มีชื่อว่า “อ่าวเก”

หมี่ภ??าวเก“หมี่อ่าวเก” เป็นหนึ่งในร้านหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังของภูเก็ต  ตั้งอยู่แถวย่านพูนผลในตัวเมืองภูเก็ต (ดูแผนที่)  ซึ่งร้านจะเปิดทำการตั้งแต่เที่ยงจนถึงช่วงเย็น ๆ ของทุกวัน  แต่ถ้ามาช้าก็อาจจะอดได้ครับ  ลักษณะของหมี่ฮกเกี้ยนนั้นจะผัดแบบขลุกขลิก หรือค่อนข้างเปียก  รสชาติกลมกล่อม  จะใส่ไข่หรือไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ (ลองดูจากภาพนะครับว่าน่ากินขนาดไหน)  เส้นก็จะเหมือน ๆ กับหมี่ทั่วไป เลือกสั่งได้ตามใจชอบ  แต่ที่ภูเก็ตจะเรียกเส้นหมี่ (ขาว) ว่าหมี่หุ้น  … สำหรับสูตรประจำของผมคือ หมี่หุ้นหมี่ใส่ไข่เปียก ๆ หมายถึง หมี่หุ้น+หมี่เหลือง+ไข่  ใครจะเอาไปลองสั่งดูก็ไม่ว่ากันครับ

นอกจากหมี่แล้วก็ยังมีอาหารตามสั่ง อาทิ ข้าวราดต่าง ๆ ให้ทานกันด้วยสำหรับคนที่ไม่กินเส้น หุหุ … แต่ที่ผมชอบมากอีกอย่างก็คือ “บะจ่าง” ครับ  ซึ่งลูกโตสะใจ (ไม่ใช่โตเพราะข้าวเหนียวเยอะนะครับ แต่เป็นเพราะใส้เยอะ) รสชาติก็อร่อยสุดแสนจะบรรยาย  ถ้ามาแล้วก็อย่าลืมสั่งด้วยนะครับ

ความจริงแล้วหมี่อ่าวเกมีอีกสาขาหนึ่งอยู่ใกล้ ๆ กับโรงพยาบาลกรุงเทพฯ รสชาติก็ไม่แตกต่างกัน  สะดวกที่ไหนก็แวะที่นั่นได้เลยครับ 

.
นอกจากหมี่อ่าวเกแล้วที่ภูเก็ตยังมีหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังอีกแห่งก็คือหมี่ต้นโพธิ์ ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนหอนาฬิกาใกล้กับโรงแรมเมโทรโพลในเมืองภูเก็ตเช่นกัน  ไว้วันหลังจะแวะไปถ่ายภาพมากฝากนะครับ

 


WordPress Themes