“หมี่ต้นโพธิ์” เป็นร้านที่อยู่คู่ภูเก็ตมาช้านาน ผมลืมตาดูโลกมาเกือบสี่ทศวรรษก็ได้ยินชื่อนี้แล้วตั้งแต่เกิด จึงแน่ใจได้ว่าถ้าไม่อร่อยจริงคงไม่เป็นหมี่คู่บ้านคู่เมืองภูเก็ตมาถึงป่านนี้ “หมี่ต้นโพธิ์” ร้านดังเดิมตั้งอยู่ที่วงเวียนหอนาฬิกา (วงเวียนสุรินทร์) ในเมืองภูเก็ต ซึ่งในปัจจุบันก็ยังเปิดให้บริการอยู่ แต่มีสาขาแยกออกไปเพื่อให้บริการชาวภูเก็ตและนักท่องเที่ยวที่มีมากขึ้นทุกวัน...
อ่านต่อ
ดูเหมือนทุกวันนี้ “ร้านกาแฟสด” จะเป็นของคู่กับแหล่งท่องเที่ยว และแน่นอนว่าภูเก็ตมีร้านกาแฟมากมาย เพราะจะว่าไปแล้ววัฒนธรรมการดื่มกาแฟนั้นอยู่คู่กับภูเก็ตมาช้านาน คนภูเก็ตนิยมใช้เวลาช่วงเช้าไปนั่งนินทาเอ้ย! สนทนา สารทุกข์สุขดิบและเรื่องการบ้านการเมืองกันที่ร้านกาแฟ โดยทานคู่กับอาหารพื้นเมืองแบบต่าง ๆ ที่มีอยู่ทั่วเมือง ในปัจจุบันวัฒธนธรรมการดื่มการแฟนั้นเปลี่ยนไป เพราะไม่ได้มีเพียงการดื่มตอนเช้าเหมือนก่อน...
อ่านต่อความจริงว่าจะเขียนเรื่องนี้นานแล้ว เพราะถ่ายภาพเตรียมไว้ตอนนัดเลี้ยงวันเกิดเพื่อนฝูงสมัยมัธยมเมื่อเกือบสองเดือนก่อน แต่ช่วงนี้งานมันรัดตัวจริง ๆ ก็เลยไม่ได้เขียนซะที วันนี้นั่งทำงานจนมึนก็เลยขอเขียนเรื่องนี้คลายเครียดซักหน่อย (แบบว่าดึกแล้วมันหิว ก็เลยนึกถึงเรื่องของกิน อิอิ) เกริ่นมาซะยาว ไปหาอะไรกินกันดีกว่าคร้าบ … ความจริงแล้วที่นี่ไม่ได้มีแค่ลมให้กินเหมือนหัวข้อที่จั่วไว้หรอกนะครับ แต่มีอาหารอร่อย...
อ่านต่อเขียนเรื่องร้านอาหารที่ภูเก็ตมาก็หลายร้านแล้วเหมือนกัน ส่วนใหญ่ก็เป็นร้านอาหารตามสั่ง วันนี้มารู้จักกับร้านอาหารจานเดียวกันบ้างครับ เพราะมาภูเก็ตแล้วจะไปทานร้านอาหารตามสั่งทุกมื้อมีหวังงบบานปลายแหงม … วันนี้ภูมิใจนำเสนอร้านข้าวมันไก่ + หมูแดง + หมูกรอบที่ภูเก็ตครับ แม้ว่าคนภูเก็ตจะนิยมทาน กาแฟ, ขนมจีบ, ขนมจีน กันตอนเช้า แต่ที่นี่ก็มีร้านข้าวมันไก่+หมูแดง+หมูกรอบที่โด่งดังเช่นกัน ขอแนะนำ 2...
อ่านต่อสอง-หนึ่ง-สาม … หนึ่ง-หนึ่ง-สี่ … เสียงพ่อค้าที่กำลังรับ order ทวนคำรายการอหารลูกค้าที่เพิ่งจะหาที่นั่งว่างได้ในร้าน … จะคิดเงินก็คงไม่ใช่เพราะลูกค้ายังไม่ทันได้กินด้วยซ้ำ จะท่องสูตรคูณมันก็ไม่เหมือนตอนเรียนนี่หว่า มันอะไรของมันฟะ เสียงบ่นพึมพำจากเพื่อนชาวกรุงเทพ ฯ ที่ผมพามาทานอาหารเช้าที่ร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” “ไม่ต้องงง เขาสั่งโรตีน่ะ” ผมบอกก่อนที่มันจะสงสัยไปมากกว่านี้ “สอง-หนึ่ง-สาม” น่ะหมายถึง โรตี 2...
อ่านต่อชื่อร้าน : ร้านฝรั่ง ที่ตั้ง : ใกล้ตัวเมืองภูเก็ต อยู่ข้าง Index Living mall รูปแบบอาหาร : อาหารตะวันตก, เค้ก รูปแบบร้าน : ร้านอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นและมื้อค่ำ บรรยากาศสบาย ๆ ราคาและความคุ้มค่า : ราคาไม่ถูก แต่ก็ไม่แพงจนเกินไป อาหารแนะนำ : แนะนำไม่ถูก ไปลองกันเองนะคร้าบ เวลาเปิด : เย็น-ค่ำ ปกติแล้วผมเองไม่ค่อยปลื้มอาหารฝรั่งสักเท่าไหร่ แต่วันนี้ต้องรับแขกจากกรุงเทพฯ...
อ่านต่อชื่อร้าน : ครัวลีลาวดี ที่ตั้ง : ห่างจากเมืองภูเก็ตประมาณ 5 กม. (ถนนเจ้าฟ้าตะวันตก ทางไปวัดฉลอง) รูปแบบอาหาร : อาหารทั่วไป, อาหารอีสาน รูปแบบร้าน : ร้านอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน บรรยากาศร่มรื่น ตั้งอยู่ริมทาง ราคาและความคุ้มค่า : ราคาไม่แพง อาหารหลากหลาย น่ารับประทาน คุ้มค่า อาหารแนะนำ : อาหารจานเดียวอร่อยแทบทุกอย่าง ทั้งอาหารไทย อาหารเทศ ไม่ผิดหวังทุกเมนูครับ ก็เลยแนะนำไม่ถูก เวลาเปิด :...
อ่านต่อชื่อร้าน : ปลาหมอสี ที่ตั้ง : ตัวเมืองภูเก็ต (ใกล้สะพานกอจ๊าน) รูปแบบอาหาร : อาหารพื้นเมืองและ Seafood รูปแบบร้าน : ร้านธรรมดา ริมทาง ราคาและความคุ้มค่า : ราคาไม่แพงแต่ก็ไม่ถึงกับถูกมากแต่คุ้มค่า อาหารแนะนำ : ไก่แป๊ะซะ, กุ้งผัดสะตอ, หัวปลาอบมะระ, ปลาอบเผือก, ต้มยำกุ้งน้ำข้น, ปลาทรายทอดกรอบ, เนื้อผัดน้ำมันหอย เวลาเปิด : เย็น-ค่ำ ร้านปลาหมอสีเป็นร้านใหม่เกิดได้ไม่นาน ...
อ่านต่อ
เสียงทักทายจากผู้มาเยือน